Terras Gauda Blanco 2017 Ver más grande

Terras Gauda Blanco 2017

15,00 €

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Descripción

Enólogo: Ana Oliveira

Formato de botella: 75 cl

Elaboración/vinificación:

Tras la vendimia temprana, a finales de septiembre, se procedió a la maceración en frío de los diferentes tipos de uva. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable con levaduras de los propios viñedos. Por último se estabilizó y se filtró antes de ser embotellado.

Clima/Suelo:

Primavera lluviosa y fresca, periodo estivo cálido con incremento térmico y lluvias otoñales antes de la vendimia. Los suelos son de pizarra, una rareza entre el granito predominante de la zona.

Tipo de botella: Bordelesa

Tipo de barrica: Depósitos de acero inoxidable

Temperatura de servicio: 10-12°C.

Opiniones

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