Alubia Roja de Ibeas de Juarros

18,50 €

producto nacional

calidad garantizada

envío en 24 horas

producto propio

producto artesano

elaborado en obrador

ingredientes naturales

18,50 € impuestos inc.

Descripción

Afamada por su suavidad y finura de sabor. Su cocción es lenta y no desprende el hollejo. En su presentación en el plato llama la atención el espesor y color "achocolatado" del caldo. 

Las Alubias Rojas de Ibeas reciben su nombre de la localidad burgalesa de Ibeas de Juarros. Presenta una forma ovalada, de 15 mm de largo y unos 8 de ancho, sin la peculiar forma de riñón que caracteriza al resto de las alubias.

La zona de cultivo pertenece a la cuenca del Duero y está situada en los márgenes del río Arlanzón. 

Opiniones

Combínalo con

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    8,10 €

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