Los pedidos se envían de lunes a jueves con un plazo de entrega es de 24/48h. dependiendo de la población en la que se encuentre. Para que salga en el mismo día tiene que haberse realizado antes de las 10h. Fines de semana y festivos NO se realizan entregas. ×

Cordero Lechal Asado a Domicilio (2-3 personas)

44,00 €

Cuarto de cordero lechal asado a domicilio para dos/tres personas.

El único con los sellos de "IGP de Castilla y León" y "Tierra de Sabor".

Peso aproximado 1,250kg.

Los pedidos se envían de lunes a jueves con un plazo de entrega es de 24/48h. dependiendo de la población en la que se encuentre. Para que salga en el mismo día tiene que haberse realizado antes de las 10h.

Más detalles

calidad garantizada

producto propio

producto artesano

ingredientes naturales

44,00 € impuestos inc.

Para asegurar el perfecto estado de nuestros productos, los pedidos se envían en 24h. De lunes a jueves. Los pedidos realizados en viernes o festivos se enviarán el siguiente día laboral.

Descripción

CUARTO DE CORDERO LECHAL 

Peso aproximado 1,250kg.

Criado de forma tradicional y preparado artesanalmente, sin conservantes ni aditivos, solo agua y sal.

Deleita a los tuyos con la maxima calidad, 

El único con los sellos de "IGP de Castilla y León" y "Tierra de Sabor".

¡DISFRUTA DE NUESTRA CALIDAD DIRECTAMENTE EN TU MESA!

CUARTO DE CORDERO LECHAL 

Ingredientes:

CORDERO LECHAL, AGUA Y SAL.
Los mejores condimentos para disfrutar de una carne de calidad.

El cordero lechal, viene ya preparado con los ingredientes que utilizamos en nuestro obrador, tan sólo CORDERO LECHAL, AGUA Y SAL, sin ningún tipo de aditivo y conservante.

Preparación: 

1º Sacar el lechazo de la bolsa y verter el contenido en una bandeja de horno.

2º Precalentar el horno a 190ºC

3º Hornear a media altura durante 25-30 minutos.

Envío:

Envasamos cuidadosamente cada cordero recién salidos de nuestro famoso horno de leña. Gracias a su embalaje isotermo junto con una placa de frío, mantenemos la temperatura idónea desde nuestras instalaciones a su domicilio permitiendo así que se conserve toda su frescura y sabor natural.

Conservar en frigorífico entre 1 y 4ºC hasta su consumo.

Por norma general el plazo de envío es de 24/48h. pero puede demorarse hasta 3-4 días dependiendo el lugar de destino. 

Más sobre nuestro Cordero Lechal

El cordero lechal o lechazo es una carne muy tierna y jugosa ya que el animal sólo se ha alimentado de leche materna y es sacrificado en un plazo máximo de 25 a 30 días desde su nacimiento. El lechazo de Castilla-León se caracteriza por unas proporciones armónicas y una vez cocinado presenta un sabor diferenciador, con los aromas agradables y poco intensos propios de los corderos lechales.

Sellos de calidad como IPGIndicación Geográfica Protegida o Tierra de Sabor, avalan la excelente calidad del producto.

Nuestro asador tradicional en horno de leña convierte este plato en un referente a nivel nacional.

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