Categoría: Jornadas Gastronómicas

Menú degustación los viernes en Casa Ojeda

Los viernes tienes una cita con la buena gastronomía en el restaurante Casa Ojeda, un menú degustación que, como siempre, mezcla lo mejor de nuestra comida tradicional con un toque de innovación y vanguardia….


Concurso de Tapas San Lesmes 2015

Asistimos, como cada año, a la cita grastronómica para celebrar la festividad de San Lesmes, patrón de Burgos. A partir de hoy 23 de enero y hasta el 1 de febrero, podréis disfrutar en nuestra cafetería de la Calle Vitoria, 5  y en la cervecería de la Plaza de la Libertad, de dos tapas creadas…


Menú degustación con setas de temporada

En el Restaurante Casa Ojeda hemos preparado un menú degustación con setas de temporada como ingrediente de todos los platos, podrás probarlo del 10 al 23 de noviembre. Aperitivo Lengua de vaca en escarlata con níscalos escabechados. Entrante Ensalada burgalesa de colas de cangrejos, tallarines de yema de huevo y boletus edulis confitados. Pescado Hojaldrado…


Cenas con maridaje en Ojeda

De febrero a abril, celebraremos nuestro centenario con las jornadas gastronómicas Cenas con maridaje. Seis exquisitos menús degustación acompañados por algunos de los mejores vinos de la Ribera del Duero.